Forelle auf Tagliatelle mit Spargel

Forelle auf Tagliatelle mit Spargel

Zutaten

  • 1 kg Forellenfilet, ohne Haut
  • 600 g Meeresfrüchte
  • 100 g LUKULL Tomatensauce
  • 800 ml Wasser
  • 200 ml LUKULL Sauce Hollandaise
  • 800 g KNORR Tagliatelle „All‘uovo“
  • 100 ml PHASE Butter Flavour
  • 800 g Spargel
  • Salz, Pfeffer und Kräuter
  • 50 g LUKULL Tomatensauce

Zubereitung

  • Die Tomatensauce laut Packungsanleitung zubereiten und mit der Sauce Hollandaise und den Meeresfrüchten abrunden. Die gefälligen Forellenstücke in der Sauce gar ziehen lassen. Die al dente gegarten Tagliatelle All‘uovo zu den in Butter Flavour ansautierten Spargelscheiben geben und abschmecken. Die Nudeln mit der Sauce arrangieren.

Wir wünschen einen Guten Appetit.